Minicupcakes con crema de mantequilla de chocolate

Imagen de Minicupcakes de crema de chocolate.Aquí os dejo una receta rápida por si no os da tiempo a preparar algo mas elaborado para el postre de la cena de San Valentín.

Son unos minicupckes, el bizcocho es de vainilla, con crema de mantequilla de chocolate y decorado con unos pequeños corazones.

En su defecto y solo si no tenéis mucho tiempo, podéis comprar unas magdalenas que os gusten mucho y decorarlas con la crema de chocolate y los corazones.

 

Ingredientes crema de chocolate intensa para 24 minicupcakes

  • 115 g de mantequilla sin sal
  • 425 g de azúcar glas
  • 85 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 105 ml de leche semidesnatada

Tamizamos el azúcar glas con el cacao, lo ponemos en un cuenco con la mantequilla y la leche. Batiremos con una batidora, y para ello tapamos el bol con un paño, batiremos primero a velocidad baja y después a velocidad alta durante 5 minutos.

Lo meteremos en una manga pastelera y utilizaremos la boquilla 1M para la decoración.

Y ya tenéis el postre de San Valentín o para un día especial.

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar

  •  
    Suscribete a nuestro blog
  •  
  •